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人間生活科学研究科 栄養管理学専攻

概要

栄養管理学専攻における大学院と学部の関係図

関係図

修士課程 カリキュラムと担当教員

科目区分 授業科目名 単位数 必修・
選択の別
配当
年次
担当教授
基礎科目 栄養管理研究 2 必修 1 細谷徳治
基本科目 公衆衛生学研究 2 選択 1・2 坂井田宏
若林和夫
栄養生化学研究 2 選択 1・2 鈴木康夫
基礎医学研究 2 選択 1・2 山下和雄
臨床医学研究 2 選択 1・2 斉藤征夫
食品学研究 2 選択 1・2 非常勤講師
食品機能研究 2 選択 1・2 長島万弓
食品衛生研究 2 選択 1・2 非常勤講師
調理学研究 2 選択 1・2 李 温九
栄養学研究 2 選択 1・2 中野昌俊
稲井玲子
細谷徳治
栄養教育学研究 2 選択 1・2 稲井玲子
臨床栄養学研究 2 選択 1・2 斉藤征夫
早川麻理子
公衆栄養学研究 2 選択 1・2 坂井田宏
若林和夫
給食経営管理研究 2 選択 1・2 中東真紀
非常勤講師
実践科目 栄養管理実践研究 2 選択必修 1・2 稲井玲子
坂井田宏
若林和夫
栄養管理実験研究 2 選択必修 1・2 中野昌俊
山下和雄
鈴木康夫
李 温九
研究科目 栄養管理特別研究 8 必修 1~2 坂井田宏
中野昌俊
若林和夫
修了要件
修了のためには、必修科目及び選択科目を合わせて22単位以上修得し、研究指導を受けた上で、修士論文又は課題研究の審査及び最終試験(8単位)に合格しなければならない。

履修モデル Aモデル [医療・保険系モデル]

  科目区分 授業科目(単位数)   科目区分 授業科目(単位数)
1年生 基礎科目 *栄養管理研究 2 2年生 実践科目 **栄養管理実験研究 2
基本科目 栄養生化学研究 2 研究科目 *栄養管理特別研究 8
基礎医学研究 2      
臨床医学研究 2      
食品学研究 2      
栄養学研究 2      
栄養教育学研究 2      
臨床栄養学研究 2      
公衆栄養学研究 2      
給食経営管理研究 2      
上記修得単位数 基礎科目:2 基本科目:18 実践科目:2 研究科目:8  合計30
注意事項
*は必修科日。
**は1・2年次に開講されるが、便宜上、2年次に配置している。

履修モデル Bモデル [食品・栄養系]

  科目区分 授業科目(単位数)   科目区分 授業科目(単位数)
1年生 基礎科目 *栄養管理研究 2 2年生 実践科目 **栄養管理実践研究 2
基本科目 公衆衛生学研究 2 研究科目 *栄養管理特別研究 8
栄養生化学研究 2      
食品学研究 2      
食品機能研究 2      
食品衛生研究 2      
調理学研究 2      
栄養教育学研究 2      
公衆栄養学研究 2      
給食経営管理研究 2      
上記修得単位数 基礎科目:2 基本科目:18 実践科目:2 研究科目:8  合計30
注意事項
*は必修科日。
**は1・2年次に開講されるが、便宜上、2年次に配置している。