犬山商工会議所だより(7月号)に「石上げピラフー」の記事が掲載されました | 名古屋経済大学 新着情報

犬山商工会議所だより(7月号)に「石上げピラフー」の記事が掲載されました

犬山商工会議所青年部と管理栄養学科(倉橋ゼミ)とのコラボ企画として、
2017年度より「石上げピラフー」の開発を行ってきました。
「石上げピラフー」の「石上げ」とは、
毎年8月の第一日曜日に尾張冨士大宮浅間神社にて開催される
石上げ祭を表し、
ご飯を山のように盛り付けて尾張冨士を表現しています。
これまで「石上げピラフー」は、2017年の犬山市産業振興祭、
2018年の犬山祭・犬山市産業振興祭と
計3回販売を行い、
お客様からも好評なコメントを頂きました。

皆様も是非ご家庭でお試しください。

 

なおこの取組みは、犬山商工会議所だより(7月号)に掲載をされました。
掲載記事はこちらよりご覧いただけます。
※この記事は犬山商工会議所の許可を得て転載しています。

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