小牧市公民館ゆうゆう学級が開催されました

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8月21日（水）
小牧市公民館ゆうゆう学級（生涯学習）が本学にて開催されました。

ゆうゆう学級とは一人ひとりが生きがいのある人生を送るために、
高齢期の健康問題や現代社会に対応できる知識の習得、
仲間づくりを目指し開催されているもので、
受講生約40名の方々のご参加がありました。

今回は人間生活科学部管理栄養学科持丸由香准教授が講師を務め、
「健康料理教室」のテーマでミニ講座と調理実習を行いました。

ミニ講義では、主にカルシウムやビタミンＤについての必要性や
それらが多く含まれる食材の説明があり、
また栄養バランス良く食べるためには
どのようなことに気を付けるべきか等の説明がありました。

その後グループに分かれて調理実習を行いました。

調理実習ではサポートとして学生も参加し、
受講生の方々と学生のよい交流の機会となり、
和やかな雰囲気で開催されました。

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