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2026.06.15
地域連携管理栄養学科
6月10日(水)に、犬山市産業課、JA愛知北の皆様をお迎えし、管理栄養学科(太田和徳ゼミ、庄司ゼミ)の学生とともに、犬山市多子多胎世帯お米配布事業に係るレシピ開発スタート会議を実施しました。
犬山市の子育て支援施策の一つである、多子・多胎世帯への「犬山産お米配布事業」には、本年度も参加させていただいており、今年で6年目となります。
会議では、多子多胎世帯事業の概要説明や、地元で収穫される野菜についてご説明いただいた後、レシピ案についてグループに分かれて意見交換を行いました。
また、レシピ作成の参考として、日比野製茶様の抹茶をご提供いただいたほか、犬山市内で収穫されたじゃがいももご提供いただきました。

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