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大学院

人間生活科学研究科/栄養管理学専攻

修士論文論題一覧（抜粋）

これまでの修了生が執筆した修士論文のテーマは多彩です。

栄養管理学専攻

  • 地域高齢者の食事環境に関する研究
  • スポーツ選手に対する栄養教育に関する研究
  • 食後の血糖上昇抑制を目的とした摂取方法の検討
  • 保護者の意識とこどもの生活習慣・食習慣に関する研究
  • 疾病改善に寄与する栄養管理法の検討